略阳乌鸡,又叫略阳乌骨鸡、乌肉鸡,是陕南汉中地区略阳县的特产,是我国禽类中的珍禽之一。略阳乌鸡的体躯近于正方形,具有乌冠、乌喙、乌趾、乌舌、乌皮的“六端乌”的特点,所以又叫“六点乌”。据出土文物《天鸡壶》考证,远在东晋年间就有这种乌鸡的养殖,是我国四大乌鸡品种之首,属地方